Zutaten:   500 Gramm Dinkelvollkornmehl   200 Gramm Dinkelmehl Type 630   50 Gramm Leinsamen   200 ml kaltes Wasser   2 Teelöffel Salz   1 Teelöffel Brotgewürz (Opt... weiterlesen

Ingwerbrot; Ein süßes und leckeres Brot für die Adventszeit. Bei mir gibt es traditionell zum ersten Advent  diese leckere Köstlichkeit! Es ist kinderleicht herzustellen :-) Und weil zu viel Süßes auf einmal eher ungesun... weiterlesen

Was soll eine Diät schon bewirken können, wenn sie geschmacklos ist. Eine geschmacklose Diät ist für mich sinnlos!   So unterschiedlich die Menschen ticken, so unterschiedlich sind die Vorlieben und das Verhalten rund um das Essen und ... weiterlesen